Slaný koláč z rohlíků alla pizza recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

5 straších rohlíků
2 vejce
150 g bílého smetanového jogurtu
cca 1/2 kelímku mléka (od jogurtu)
hrst strouhaného sýru (Gouda, Eidam)
1 lžíce olivového oleje
1/4 ČL kypřícího prášku
sůl
---
Nahoru dle své fantazie, použila jsem:
sugo
šunku
papriku
česnek
olivy
Hermelín
čedar
žampióny
červenou cibuli
oergano, tymián

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kostky a promícháme s jogurtem, práškem, vejci, sýrem, olejem a solí. Vypracujeme kompaktní těsto. Podle potřeby přilijeme mléko.

  2. Kulatou formu (měla jsem 28 cm) vysteleme pečícím papírem (já jsem lehce potřela olejem). Těsto rozprostřeme rukama a uhladíme. Dáme do předem vyhřáté trouby na 200 st. na 8-10 minut zapéct.

  3. Mezitím nakrájíme oblíbené suroviny. Předpečené těsto vytáhneme, potřeme omáčkou a poklademe různými surovinami. Vrátíme do trouby a dopečeme dalších cca 8-10 minut.

  4. Podáváme nejlépe teplé, ale koláč je dobrý i studený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!