Slaný moučník s houbami, uzeninou a cuketou recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

hrst namočených sušených hub
20 dkg strouhaného sýru
30 dkg uzeniny (nastrouhané)
2 sklenice krupice nebo hrubé mouky
1 sklenice oleje
4 vejce
prášek do pečiva
sůl
pepř
majoránku
2 stroužky česneku
1 cibule (najemno krájená)
petrželka (nasekaná)
1 cuketa (nastrouhaná)
sádlo (na vymazání formy)
strouhanka (na vysypání formy)

Postup přípravy receptu

  1. Namočíme suché houby a vymačkané dáme do mísy. Přidáme nastrouhanou cuketu, nakrájenou petrželku, nastrouhaný sýr, k tomu vejce, zahustíme krupicí (nebo moukou), přidáme koření, česnek, cibuli, olej, nezapomeneme na prášek do pečiva.

  2. Vvymazanou formu vysypeme strouhankou a nalejeme do ní těsto.

  3. Pečeme v předehřáté troubě na 180C°až se vytvoří zlatá kůrčička.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!