Smažené mlíčí recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

mlíčí z kapra
vejce
mléko
hladká mouka
strouhanka
sůl a pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kapří mlíčí zbavíme blanek, žilek a tuku. Opláchneme a osušíme. Naporcujeme na pokud možno stejně velké porce. Osolíme, opepříme a obalíme v klasickém trojobalu.

  2. Po obalení ihned vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme do zlaté barvy. Následně vkládáme na papírový ubrousek, kde se zbavíme přebytečného tuku a podáváme jako chuťovku s bagetkou a bílým vínem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!