Smažené tuňákové placky recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

180 g tuňáka Rio mare v konzervě ve vlastní šťávě
125 g mozzarelly light
1 lžíce plnotučné hořčice
1 vejce
2 stroužky česneku
špetka sušené bazalky
špetka sušeného oregana
strouhanka
sůl
pepř
nasekaná petrželová nať
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Z tuňáka slijeme šťávu a dáme do misky, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme mozzarellu, kterou jsme nastrouhali na hrubém struhadle.

  2. Dále přidáme vejce, hořčici, prolisovaný česnek, koření. Nakonec přidáme strouhanku a vše promícháme. Strouhanky dáme tolik, aby se daly tvarovat placičky.

  3. Na rozpáleném oleji pak smažíme placičky z obou stran do zlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!