Smažený chřest v nivovém těstíčku recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

chřest
vejce
cca 50-100 g Nivy
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Chřest oloupeme a vaříme v osolené vodě zhruba 6 minut.

  2. Hned po uvaření jej dáme do studené vody.

  3. Mezitím si z mouky, vajíčka a Nivy vytvoříme těstíčko hustotou srovnatelné s kapáním do polévky. Uvařený a vychlazený chřest máčíme v těstíčku a následně ve strouhance.

  4. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova. Podáváme s bramborem, popřípadě zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!