Smetanové brambory příloha recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

1 kg brambor
250 ml smetany ke šlehání
100 g másla + na vymazání
strouhanka na vysypání pekáčku
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Omyté brambory ve slupce nakrájíme na tenké plátky a klademe do pekáčku po vrstvách. Každou vrstvu posolíme, popepříme a zalijeme smetanou.

  2. Až máme pekáček vyskládaný (asi 4 vrstvy), dáme péct na 180°C na cca 45 minut, poté poklademe máslem a dopečeme dozlatova (cca 30 minut).

  3. Podáváme jako přílohu k masu. Já jsem např. použila k rolkám z kuřecích prsou plněných špenátem a nivou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!