Snadné chilli con carne recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 nasekaná cibule
- 2 nasekané stroužky česneku
- 1 lžička mletého kmínu
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 a 1/2 šálku pikantní mexické salsy nebo 1 lžička koření chilli con carne
- 1 konzerva červených chilli fazolí
- 1 šálek nastrouhaného sýra
- 4 bagety
Postup Snadné chilli con carne
Postup přípravy receptu
-
V kastrolu rozpálíme olej a něj dáme cibuli, česnek a kmín a smažíme 2 minuty. Přidáme mleté hovězí maso a za častého míchání je smažíme asi 5 minut, aby zhnědlo ze všech stran.
Přidáme salsu nebo koření a fazole a uvedeme do varu. Na mírném plamenu povaříme asi 10 minut, aby směs zhoustla.
Předehřejeme gril na maximum. Uvařenou směsí naplníme zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem, vložíme pod gril a zapékáme asi 4 minuty, aby se sýr roztál a zezlátl. Podáváme s ogrilovanou bagetou.