Soffritto recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

1 mrkev
1 cibule
1-2 stonky řapíkatého celeru
olivový olej
50 ml bílého vína

Postup přípravy receptu

  1. Oloupeme cibuli, očistíme mrkev a celer, škrabkou z něj odstraníme nitě (vnější vláknitou blanku na řapíku).

  2. Zeleninu pak velice drobně pokrájíme nebo posekáme v sekáčku.

  3. Na olivovém oleji ji lehce osmahneme, podlijeme vínem nebo vodou a necháme provařit.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy