Sója a cizrna s houbami recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

300 g sóji
300 g cizrny
150 g žampiónů
1 cibule
trochu vývaru ze sóji
3 stroužky česneku
3 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička Maizeny nebo Solamylu
pepř
olej
sůl
čerstvá saturejka
čerstvá bazalka
estragonový ocet

Postup přípravy receptu

  1. Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer.

  2. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny, pretlak, korenie a soľ, podlejeme trošinkou vývaru zo sóje a dusíme 10 minút.

  3. Pridáme sóju a cícer a vmiešame prelisovaný cesnak.

  4. Vo vode rozmiešame Maizenu a jedlo zahustíme.

  5. Vmiešame sekanú bazalku a lístky saturejky a ochutíme octom. Podávame s hriankami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!