Špagety s rajčaty a žampiony recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

120 g špaget
10 cherry rajčátek
4 lžíce krájených rajčat v tomatové šťávě
8 stroužků česneku – prolisujeme
1 lžička provensálského koření
6 lístků bazalky
3 lžíce olivového oleje
parmezán – strouhaný, podle chuti
1 červená paprika
2 žampiony – nakrájíme na plátky

Postup přípravy receptu

  1. Česnek prolisujeme, cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtiny, bazalku nasekáme, papriku nakrájíme na jemnější kousky. V pánvi rozehřejeme olej na střední teplotu. Do oleje přidáme bazalku, prolisovaný česnek a provensálské koření. Restujeme 2 minuty.

  2. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, nakrájená rajčata a krájená rajčata s omáčkou a na drobnější kousky nakrájenou papriku. Provaříme, zakryjeme a dusíme 5 minut.

  3. Mezitím si uvaříme špagety.

  4. Do směsi v pánvi můžeme přidat lžíci vody ze špaget. Promícháme. Přidáme špagety a jemně promícháme.

  5. Podáváme posypané strouhaným parmezánem. Dozdobíme bazalkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!