Špaldovka za pár minut recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

2-3 hrsti špaldové mouky
1 cibule
3 stroužky česneku
2 rozšlehaná vejce
2 litry hovězího vývaru (nebo masox)
malou lžičku zázvoru
1 lžíci tekuté Vegety originál
sůl
zelená část lahůdkové cibulky
1/4 sáčku mražené zeleniny (nebo trochu co máte rádi)
malá lžička zázvoru
trošku oleje

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s rozmačkaným česnekem, nasypeme špaldovou mouku, opečeme jí a pak přidáme rozšlehaná vajíčka a stále mícháme až jsou vejce ztuhlá a vypadá to jako strouhání do polévky.

  2. Zalijeme vývarem a necháme 15 minut vařit.

  3. Přidáme zeleninu a vaříme chvíli, aby nám zelenina zůstala křupavá (tak 10 minut), ochutíme solí, tekutou Vegetou a na talíři ozdobíme pokrájenou zelenou částí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!