Špecle alá šunkofleky recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

400 g špeclí
500 g uzeného masa
1 velká cibule
2 vejce
250 ml smetany
300 g tvrdého sýra na strouhání
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Uzené a cibuli nakrájíme na kostičky a smícháme v zapékací míse se špeclemi (buď koupenými předvařenými nebo sušenými uvařenými dle návodu na krabičce).

  2. Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou s rozšlehanými vajíčky. Ještě jednou promícháme, aby se vše hezky spojilo a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180°C.

  3. Zapékáme cca 20 minut, pak přidáme nahrubo nakrájený sýr a necháme péct ještě dalších 15-20 min. Kdo má rád sýrovou krustičku, může na posledních pár minutek přidat teplotu na 220°C. Ale pozor, aby se sýr nespálil! Špecle podáváme teplé, s kyselou okurkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!