Špekové nebo salámové knedlíčky recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

trocha másla
2 větší cibule
8 rohlíků (samozřejmě starší jsou lepší)
300 g salámu nebo špeku uzeného (je jedno co)
120 ml mléka
300 ml hrubé mouky
3 menší vejce
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi si zpěníme cibulku s máslem. Potom přidáme na kousky nakrájené rohlíky, osolíme a opepříme a necháme chvilku pod pokličkou, dokud se rohlíky nenasáknou a nezmenší svůj objem (10 minut).

  2. )Pak přidáme vejce, mléko a postupně i mouku.

  3. Zpracujeme knedlíky (koule, šišky..), zabalíme do alobalu a necháme vařit dokud nevyplavou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!