Špenát s Nivou a ořechy recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 500 g mražený špenát zbavený vody
- 80-100 g Nivy
- hrst vlašských ořechů
- 100 ml smetany na vaření
- 4 stroužky česneku na drobno
- lžíce másla
- pepř
- sůl
Postup Špenát s Nivou a ořechy
Postup přípravy receptu
-
Na rozpuštěném másle necháme rozvonět česnek. Nadrobíme Nivu a necháme rozpustit.
Přidáme špenát, po chvíli smetanu a povaříme. Ořechy opečeme na suché pánvi a nasekáme na hrubo. Před koncem vaření přihodíme do špenátu.
Dochutíme pepřem a solí (opatrně, sýr je slaný). Podáváme s brambory. Špenát se také hodí k jednoduše upravené rybě nebo kuřecímu masu.