Špenátový pudding Retro recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

25 dkg špenátu
4 dkg strouhané housky
smetanu nebo mléko
5 dkg másla
4 ks vejce

Postup přípravy receptu

  1. 25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané housky smetanou nebo mlékem navlhčené a promícháme.

  2. 5 dkg másla utřeme ze 4 žloutky, přidáme špenát a ze 4 bílků sníh. Vaříme v páře hodinu.

  3. Vyklopený puding polijeme horkým máslem a posypeme strouhanou houskou a strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!