Staročeské placky se žaludovou moukou recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

200 g pohankové mouky
100 g žaludové mouky
3 gramy soli
trochu kmínu
voda

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme pohankovou a žaludovou mouku se solí a kmínem.

  2. Přidáme tolik vody, abychom získali těsto tvárné těsto ze kterého lze vytvarovat asi 3 až 4 mm silná placka na pečící papír.

  3. V troubě pečeme při teplotě 160°C zhruba 20 minut.

  4. Teplé placky se namáčejí do lněného oleje nebo slunečnicového oleje nebo sádla.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!