Štrúdl pro chlapy recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

1 listové těsto
2 kusy klobás (podle chuti, může být každá jiná)
2-3 kusy cibule (červené i žluté)
cca 200 g plátkového sýru (tolik, abychom zaplnili plochu dvou štrúdlů)
vajíčko (na potření)
kmín
(popřípadě jakékoliv oblíbené koření)

Postup přípravy receptu

  1. Listové těsto si rozkrojíme na 2 kusy a každou část rozválíme asi na 2-3 mm hrubé placky.

  2. Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky a osmahneme na oleji, aby změkla.

  3. Klobásy nakrájené na kolečka také mírně osmažíme dorůžova.

  4. Na pláty rovnoměrně poklademe cibuli, na ni pak kolečka opečených klobás a vše pokryjeme plátkovým sýrem.

  5. Svineme do štrůdlů, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem a pečeme dorůžova.

  6. Po vychladnutí krájíme, jako klasický štrúdl.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!