Studená rybízová polévka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

asi 3 hrsti červeného rybízu
cukr nebo med dle chuti
60 ml mléka
voda dle potřeby
na ozdobení máta - meduňka

Postup přípravy receptu

  1. Z rybízu si vymačkáme šťávu: v misce si rybíz vidličkou pomačkáme a poté přes sítko propasírujeme. Zbylou hmotu (semínka a slupky) si přemístíme do hrníčku a zalijeme horkou vodou, tak, aby byla hmota ponořená.

  2. Červenou vodu, která nám vznikne si důkladně promícháme s rybízovou šťávou a cukrem.

  3. Přilijeme mléko, můžeme i více - podle oka.

  4. Ještě jednou promícháme, vychladíme, ozdobíme a můžeme servírovat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!