Švestková čokoláda recept

Top Recepty, Zavařeniny

Suroviny na recept

1,20 kg vypeckovaných švestek
100 g kakaa
1 vanilkový cukr
1 kg cukru
rum

Postup přípravy receptu

  1. Švestky nejprve vypeckujeme a pak je pomeleme na masovém strojku nebo rozmixujeme na jemnou kaši.

  2. Smícháme švestky s cukrem, VC a kakaem- necháme 24 hod. v chladnu proležet.

  3. Poté promícháme a dáme vařit, vaříme 20-25 min.

  4. Ještě vařící plníme do malých zavařovacích skleniček, navrch každé dáme 1 lžičku rumu, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru jako u marmelády. Zavaří se to samo teplem a rum to bezpečně steriluje.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!