Švestkové knedlíky z krupicového těsta recept
Top Recepty, Sladká jídlaSuroviny na recept
- 2 hrnky mléka
- 1 hrnek dětské krupičky
- 1 hrnek hrubé mouky
- 1 vajíčko
- špetka soli
- švestky
Postup Švestkové knedlíky z krupicového těsta
Postup přípravy receptu
-
Z osoleného mléka a krupičky uvaříme kaši. Ještě teplou vyklopíme na vál a přidáme vajíčko a mouku.
Zaděláme těsto, je krásně vláčné. Uždibujeme kousky, utvoříme placičku a do ní balíme švestky. Dáme do vroucí vody a vaříme dokud nevyplavou na povrch.
Na talíři sypeme moučkovým cukrem, sypeme mákem a polijeme máslem.