Svíčková z kuřecích prsou recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

500 g kuřecích prsou
1 balíček zeleniny na svíčkovou
1 cibule
sůl
2 bobkové listy
4 ks pepře čtyř barev
1 kostka zeleninového bujonu
250 ml šlehačky (al. na varenie)
1 pl hořčice
citronová šťava na dochucení

Postup přípravy receptu

  1. Mäso umyjeme a odložime.

  2. Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninu, bobkový list, korenie a dusíme.

  3. Potom pridáme kuracie prsia (necháme v celku), podlejeme vodou a pridáme bujon soľ ak treba.

  4. Ked je už mäso mäkké vyberieme spolu s bobkovým listom a korením, zeleninu rozmixujeme a pridáme smotanu v čom sme rozmiešali horčicu (dochutíme citronovou šťavou)

  5. Vložíme naspäť mäso a necháme prejsť varom

  6. Kuracie mäso nakrájeme na plátky pred servírovaním


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!