Sýrová pomazánka se šunkou recept

Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

300 g syrovátkový sýr (Ricotta)
1 celá jarní cibulka (bílá i zelená část)
1 malý svazek čerstvé pažitky
100 g vepřové šunky od kosti
50 g sýr Verena Dolce
1 lžíce rozpuštěného másla
sůl
bílý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Sýr Ricotta vyklopíme do mísy a vlijeme jednu polévkovou lžíci rozpuštěného a lehce vychlazeného másla. Dobře promícháme, aby došlo ke spojení chutí, a přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a pažitku.

  2. Šunku od kosti nakrájíme také najemno a přidáme do směsi.

  3. Tvrdý sýr Verena nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do mísy.

  4. Vše společně ještě zlehka promícháme a dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme na čerstvém chlebu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!