Sýrovo-brokolicové placky recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

1 brokolice
nastrouhaný sýr (popřípadě i nakrájený salám)
2 menší vejce, nebo 1 velké
2 lžíce hladké mouky
strouhanku na dobré tvarování

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici necháme přejít varem. Mezitím si nastrouháme sýr, nakrájíme salám nebo jinou uzeninu podle chutě. Brokolici nakrájíme na jemno a dáme do mísy.

  2. V míse k brokolici přidáme sýr, salám, celé vejce, mouku a pořádně promícháme. Měla by nám z toho vzniknout hmota, ze které se dají tvarovat placičky. Pokud ne, přidáme strouhanku.

  3. Nakonec si rozpálíme pánvičku a klademe na ni placičky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!