Sýrovo-uzený řízek recept

Top Recepty, Jiné maso

Suroviny na recept

6 plátků domácí uzené krkovice nebo uzené kotlety bez kosti
6 plátků toustového sýra
2 vejce
mouka
strouhanka
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Plátky uzeného naskládáme na stůl, osolíme (pokud není moc slané), opepříme, na každý položíme plátek sýra a spojíme vždy dva k sobě.

  2. Obalíme v trojobalu (vajíčka opět trochu osolíme) a smažíme z obou stran do zlatova. Usmažené položíme na papírový ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku.

  3. Jako příloha je výborná smetanová bramborová kaše a nějaká zelenina. Já volila zlaté cibulky, okurku a žlutou kapii.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!