Teplý salát z brambor, slaniny a rukoly recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

1 kg brambor
300 g slaniny
2 menší cibule
50 g rukoly
citronová šťáva
slunečnicový olej
sůl
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. 1. Brambory nakrájené na kostičky uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme na tenká céčka, slaninu na menší kousky. V pánvi rozehřejeme cca 1 PL oleje a osmažíme cibuli se slaninou dokřupava. Vyjmeme, dáme stranou. Do výpeku vložíme uvařené brambory a opečeme dozlatova.

  2. 2. Do mísy dáme opranou rukolu, zastříkneme šťávou z citronu a opatrně vmícháme brambory a cibuli se slaninou. Dochutíme pepřem, případně solí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!