Těsto všestranného využití pro začátečníky recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

několik plátků toustového chleba
(nejlépe světlého amerického)
1 lžíce stolního oleje (ne olivový)
vlažné mléko
špetka soli
polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

  1. Toustový chléb natrháme na menší kousky, zalijeme vlažným mlékem a olejem, ale nesmíme ho nalít příliš, aby to neplavalo, jen do mírného zvlhnutí.

  2. Pak přisypáváme mouku a zpracujeme vše rukou do vláčného těsta.

  3. Těsto musí být takové konzistence, aby šlo válet, což na pomoučněné podložce posléze provedeme.

  4. Formičkou nebo skleničkou vykrojíme kolečka, naplníme náplní a uvaříme ve vroucí vodě.

  5. Po vyplavání vaříme už jen cca 2 - 3 minuty. Jako sladkou náplň jsem použila švestková povidla, na slano je mleté uzené maso, ale mohlo by být i jiné.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!