Těstoviny nejen s krevetami recept

Top Recepty, Mořské plody

Suroviny na recept

300 g cukety mladé, neloupané
200 g krevet
2 lžíce sušených rajčat
3-4 stroužky česneku - dle chuti
tymián dle chuti
1 lžička zázvoru - jemně nasekaného
sůl
pepř mletý
olej
máslo
špagety - uvařené al dente pro dvě osoby, nebo jiný druh těstovin

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu pokrájíme na plátky, které následně zprudka osmažíme na trošce oleje na skus a dozlatova. K cuketě přidáme krátce osmažit na jemno nasekané dva stroužky česneku, kousek zázvoru a drobně pokrájená sušená rajčata. Po osmažení osolíme a opepříme.

  2. Na trošce oleje osmažíme osolené a opepřené krevety s nasekaným česnekem (1-2 větší stroužky) a tymiánem dle chuti dozlatova. Kdo má rád pikantní jídla, přidá ke krevetám i trošku chilli papričky. Poté je smícháme s cuketovou směsí.

  3. Špagety (nebo jiné těstoviny) pro dvě osoby uvaříme v osolené vodě dle návodu, scedíme a přisypeme k cuketovo-krevetové směsi, poklademe plátky másla, které necháme volně rozpustit, vše promícháme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!