Těstoviny s květákem recept
Top Recepty, TěstovinySuroviny na recept
- 1 balíček těstovin
- 1 květák
- 10 dkg anglické slaniny
- sýr vcelku
- oregano
- chléb
- sůl
- zakysaná smetana
Postup Těstoviny s květákem
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí osolené vody přidáme květák rozebraný na růžičky a těstoviny. Vaříme cca 15minut. Pod cedník si dáme misku a scedíme, scezenou vodu budeme potřebovat.
Do pekáčku vyskládáme plátky slaniny a dáme na sucho vypražit do trouby.
Vypraženou slaninu dáme do sekáčku (robota), přidáme cca dva krajíce chleba, oregáno a rozsekáme, vznikne nám drobenka.
Těstoviny s květákem dáme do pekáčku,rozmačkáme, zalijeme scezenou vodou (je potřeba, aby byla ještě horká)(cca 300ml), přidáme nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, pořádně promícháme.
Nakonec zasypeme drobenkou a zapečeme v troubě.