Těstoviny se sýrem a zakysanou smetanou recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- Na 200 g těstovin:
- 150 g Oravské slaniny
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 100 g taveného sýra
- 1 ks cibule nakrájené nadrobno
- trochu pepře
- trochu oregana
- špetka soli a muškátového oříšku
Postup Těstoviny se sýrem a zakysanou smetanou
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibuli a slaninu. Dáme opražit. Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu.
Když se cibulka a slanina opraží, přidáme tavený sýr, necháme roztát, mícháme. Přidáme kysanou smetanu s prolisovaným česnekem, promícháme, dokořeníme a odstavíme, nevaříme. Necháme dojít pod pokrývkou, aby se chutě propojily.
Pak jednoduše promícháme s těstovinami. Je to rychlé a velmi chutné jídlo! Můžeme (ale nemusíme) celé jídlo ještě posypat na nudličky pokrájenou a uškvařenou slaninou.