Trdelník z DP recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Suroviny:
- 150 ml vlažné mléko
- 1 vanilkový cukr
- 7 g droždí
- 50 g máslo
- 2 vejce
- 500 g mouka hladká
- 2 lžíce cukr krystal
- špetka soli
- na obalování:
- kakao
- ořechy
- Na potretie pred pečením:
- voda
- cukr vanilkový
- olej
Postup Trdelník z DP
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do DP na program cesto. Po vykysnutí urobíme 2 bochníky a vyvaľkáme cesto hrúbke asi 5 mm.
Narežeme pásiky po dlžke celého cesta, ktoré potom namotáme na plechovky zabalené do alobalu (treba potrieť s olejom).
Pečieme na 185-190°C, kým nebudú upečené dozlata. Po upečení ich potrieme vodou, do ktorej rozpustíme vanilkový cukor a hneď obaľujeme do kakaa, orechov alebo kokosu.