Třepané brambory se slaninou a pórkem recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

500 g brambor
100 g anglické slaniny
menší pórek
1 lžička másla
sůl
mletý kmín
čerstvě mletý pepř
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka.

  2. Mezitím osmažíme nakrájenou slaninu s pórkem.

  3. Do uvařených, scezených horkých brambor přihodíme máslo a slaninu s pórkem.

  4. Na hrnec dáme poklicí a brambory protřepeme tak, aby se všechny obalily.

  5. Na talíři sypeme čerstvě mletým pepřem a petrželkou. Mohou se podávat jako přílohové nebo jen se salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!