Třídruhová polévka s bazalkou a kuskusem recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

1/2 brokolice
5 ředkviček
1 kedlubna
1 cibule
3 stroužky česneku
2 hrsti kuskusu
1 lžíce Vegety
1 větvička čerstvé bazalky
libeček
1-2 lžíce 12% smetany jen pro zjemnění-nemusí být
pažitka
sůl
malinko oleje

Postup přípravy receptu

  1. Všechny tři zeleniny (brokolici+kedlubnu+ředkvičky) si nakrájíme na malé kousky, taktéž cibulku a česnek na plátky, kterou osmahneme na oleji.

  2. K ní přidáme nakrájenou zeleninu, kterou také osmahneme a zalijeme vodou, přidáme Vegetu a necháme vařit.

  3. Asi po 15 minutách přidáme pokrájenou bazalku s libečkem a dáme kuskus se smetanou, ještě necháme povařit, dosolíme a posypeme do vypnuté polévky pažitku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!