Tykvový hummus recept

Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

250 g tykve
250 g uvařené cizrny
2 stroužky česneku
½ lžičky římského kmínu
citronová šťáva
pepř
sůl
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Olúpanú tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme lyžicou vody a lyžicou oleja a asi 5 min zakrytú na slabom plameni za občasného premiešania dusíme, kým sa voda nevyparí.

  2. Na panvičke nasucho opražíme kmín a nahrubo narezaný cesnak.

  3. Tekvicu, cícer, cesnak, korenie a soľ dobre rozmixujeme. Dochutíme šťavou.

  4. V miske polejeme 2 lyžicami olivového oleja.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!