Utopenci pro návštěvy recept

Top Recepty, Studená kuchyně

Suroviny na recept

asi 8 špekáčků nebo 8 kousků točeného salámu
koření:
mletý pepř
sladká paprika
cibule
česnek
syrová červená paprika -kapie
NÁLEV:
600 ml vody
400 ml octu
10 kuliček černého pepře
1 lžíce cukru
trocha soli - vše svaříme

Postup přípravy receptu

  1. Špekáčky oloupeme, rozřízneme - ale nedokrojíme. Vnitřek posypeme trochou pepře, sladké mleté papriky (kdo chce může i trošku pálivé papriky), nacpe půlkolečky cibule a papriky na nudličky.

  2. Na dno dá vstvičku cibule s pokrájeným česnekem na plátky, nato utopence a ty zase zasype cibulí s česnekem. Vše zalijeme vychladlým nálevem a necháme minim. týden uležet v chladu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!