Uzený sýr se šunkou v těstíčku recept

Top Recepty, Sýry

Suroviny na recept

2 plátky uzeného sýru cca 1 cm hrubé
plátek šunky
1 vejce
2 lžíce hl. mouky
trochu mléka
sůl
lžíce oleje
bylinky - dala jsem petrželku
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Mezi 2 plátky vložíme šunku. Z vejce, mouky, mléka, soli, oleje a bylinek umícháme hladké, polotuhé těstíčko.

  2. Plátky sýru lehce přimáčkneme, a namočíme v těstíčku. Ihned vkládáme do horkého oleje a smažíme z obou stran.

  3. Po usmažení sýr odložíme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk a hned podáváme. Vhodná je jakákoli bramborová příloha a tatarská omáčka.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!