Vánočka od Magdalenky recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

250 g hladké mouky
400 g polohrubé mouky
100 g cukru krupice
125 g tuku
250ml mléka
2 vejce
1 špetka soli
1 a pul kostky kvasnic
rozinky
mandličky dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme kvásek z teplého mléka a kvasnic a necháme vzejít, mezitím si dáme do zadělávací misky všechny suroviny a po té přidáme i vyběhnutý kvásek a zaděláme si těsto které nelepí.

  2. Připravené těsto dáme kynout asi na 0,5 hodinky do tepla, dáme do vánočkové formy která je vytřená olejem, nebo upleteme.

  3. Dáme do vyhřáté trouby a prvních 5 minut pečeme na 250°C pak 30-35 minut pečeme při 150°C. Poté vyjmeme a posypeme mandličkami a cukrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!