Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

Těsto:
6 velkých lžic kokosového oleje (můžeme nahradit máslem či jiným druhem oleje)
600 g hladké mouky
4 lžíce vody
250 g cukru moučka
3 vejce
2 lžíce kypřicího prášku
4 lžíce medu
3 lžíce perníkového koření + 1 lžíce skořice
1 vejce + 1 lžíce rumu na potření před pečením
Citronová poleva na perníčky:
200 g moučkového cukru
1 vymačkaný citron

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience na těsto spojíme a pořádně prohněteme. Těsto necháme odležet pár minut.

  2. Připravíme plechy s pečícím papírem a můžeme začít vykrajovat. Přendáme na plech a pomašlujeme vejcem. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 10 minut.

  3. Perníčky můžeme slepit citronovou polevou a z hvězdiček vyrobit krásnou dekoraci Vánoc na jídelní stůl.

  4. Na polevu lžičkou třeme citronovou šťávu a cukr cca 20 minut, pokud není poleva pěkně lesklá.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!