Veganské cookies recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

250 g hladké mouky
170 g cukru krupice (pro hnědší barvu třtinový)
1/2 prášku do pečiva
100 ml oleje (nejlépe kokosového)
100 ml rostlinného mléka
kakao (pro úplně tmavou barvu)
1 lžička vanilkové esence
1 tabulka hořké čokolády

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a případně kakao.

  2. Přidáme olej, mléko a vanilkovou esenci, všechno zpracujeme do hladkého těsta. Hořkou čokoládu nasekáme na kousky.

  3. Čokoládu vmícháme do těsta a necháme odležet, dokud olej v těstě zase neztuhne.

  4. Z těsta tvarujeme kuličky a klademe na plech ve vzdálenosti alespoň 10 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!