Vepřová roláda s náplní recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

1 kg mletého vepřového masa
sůl
pepř
hořčice
česnek
1 vajíčko
trošku mouky
Náplň:
5 vajíček
cibulka
hrášek
kapie
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Pomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky.

  2. Pořádně promícháme, rozmačkáme na alobal rukama, potřeme hořčicí a dáme náplň. Ne úplně ke krajům.

  3. Plát masa ať je takový tenší, ale nesmí být poškubaný.

  4. Náplň: Na oleji zpěníme cibulku, dáme vajíčka, hrášek, kapii a uděláme hustou vaječinu, osolíme, opepříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!