Vepřové maso s cuketou recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

400 g plecka
1 cuketa nebo 1/2 velké cukety
česnek plátky (na zahrádce ještě není, použila jsem sušený)
1 cibulka
olej
100 ml vývaru (vody)
1 pl koření Argentina
1 pl sójové omáčky houbové
1 lžička chilli omáčky

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na kostky, přidáme koření, česnek, trochu oleje, zamícháme a necháme v lednici odležet.

  2. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme maso, necháme zatáhnout, podlejeme vývarem a dusíme pod poklicí.

  3. Z hotového masa necháme tekutinu zredukovat na minimum, přidáme na menší kousky nakrájenou cuketu, přilejeme chilli a sójovku, 5 minut restujeme, cuketa pustí dost vody, zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě. Minutu povaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!