Vepřové plátky na divoko recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

800 g vepřového masa
sůl
pepř mletý
2 dl černého piva
6 stroužků česneku
2 cibule
5 kuliček nového koření
2 menší bobkové listy
celý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájet maso na plátky, osolit a opepřit. Dát do zapékací mísy, přidat nakrájenou cibuli (může být i nahrubo), prolisovaný česnek a přidat zbylé ingredience.

  2. Péct cca na 180° cca 1,5 hod (do změknutí masa). V případě potřeby podlijeme trochou vody nebo podle chuti pivem, ale pozor, aby pokrm nezhořkl.

  3. Podávat můžeme třeba jen tak s chlebem nebo bramborovým či houskovým knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!