Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli překrojíme na půlky a rozkrájíme na proužky.
Jogurt rozmícháme s prolisovaným česnekem a veškerým kořením.
Maso s cibulí vložíme do hrnce, zalijeme připraveným jogurtem, dobře promícháme a na mírném ohni pod přiléhavou pokličkou zvolna dusíme, až je maso měkké. Podlévat většinou není vůbec třeba, cibule v průběhu dušení pustí dostatek šťávy. Podáváme s čerstvým chlebem nebo plackami.