Výborné koblížky z trouby recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

1/2 kg hladké mouky
250 ml vlažného mléka
1 žloutek
40 g cukru krupice
50 g másla
špětka soli
1 vanilkový cukr
1 kostka droždí (kvásek)
na potření
kousek másla
lžička rumu

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto ručně nebo v domácí pekárně.

  2. Těsto necháme 1/2 hoďky vykynout, potom si těsto rozdělíme na části a rozválíme si plát ze kterého vykrajujeme kolečka pomocí sklenice.

  3. Na polovinu koleček klademe povidla nebo marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme. Kraje pořádně prsty stlačíme.

  4. Naskládáme na plech vyložený buď pečícím papírem nebo vymazaný, pře vložením do trouby necháme ještě 20 minut vykynout a pak pečeme při 170°C cca 13 minutek.

  5. Ihned po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem s jednou lžičkou rumu a pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!