Výborný banánový chlebíček s čokoládou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

2,5 hrnku polohrubé mouky (320 g)
1 KL jedlé sody
špetka soli
1/2 hrnku másla (113 g)
1 hrnek cukru (225 g)
3/4 hrnku hnědého cukru (150 g)
2 vejce
4 přezrálé banány rozmačkané
2/3 hrnku podmáslí (180 ml)
200 g čokolády (nakrájené na malé kostičky)

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 31 x 11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku. Mouku smícháme s jedlou sodou a solí, a odložíme stranou.

  2. Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce, jedno po druhém a utřeme do pěny (např. v kuchyňském robotu). Přidáme banány a řádně promícháme. Střídavě přidáváme mouku a podmáslí. Nakonec ručně vmícháme čokoládu a promícháme.

  3. Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 1 hodinu nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed chleba není suchá. Před podáváním necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!