Zapékaná špagetová dýně s rajčaty recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 1 špagetová dýně (použijeme cca 400 g)
- 400 g brambor
- 200 g klobásy
- 400 g rajčat
- 150 ml smetany
- majoránka
- sůl
Postup Zapékaná špagetová dýně s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme pohybom vidličky špagety). Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke a použijeme na iné jedlo.
Do vymasteného pekáčika rozložíme na plátky nakrájané zemiaky (nové zemiaky nešúpem). Jemne osolíme.
Na zemiaky dáme špagetovú dyňu a posypeme majoránkou.
Poukladáme na kolieska narezanú klobásu.
Zakryjeme plátkami paradajok a opäť posolíme.
Zalejeme smotanou a pečieme na 180°C asi 40 minút.