Zasněžené koule recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 2 balíčky dětských piškotů
- 200 g másla
- 100 g ořechů
- 100 g moučkového cukru
- 100 g čokolády
- 2 -3 lžíce marmelády (dle chuti: rybíz, meruňka)
- 4 lžíce rumu (i víc)
Postup Zasněžené koule
Postup přípravy receptu
-
Máslo včas vyndámez ledničky a necháme změknout na pokojovou teplotu, čokoládu rozpustíme v MT (max.300W) nebo ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout.
Piškoty a ořechy nastrouháme (v robotu nebo mlýnku na strouhanku) nebo rozdrtíme a dáme do větší misky. Přidáme čokoládu, máslo a vše ostatní. Smícháme a ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky (malé na cukroví, větší jako zákusek).
Necháme trochu oschnout, obalíme v moučkovém cukru a vložíme do papírových košíčků.