Zázvorový křen recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

4 PL čerstvého křenu
2 dl smetany 33% a více
1 KL mletého zázvoru
1 citron (šťáva a nastrouhaná kůra)
1 KL medu
2 vejce vařené natvrdo
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vařená vejce doporučuji obrat ze skořápky.

  2. Vyjmeme žloutky, utřeme je se smetanou, citronovou kůrou, zázvorem a medem.

  3. Přidáme jemně pokrájené bílky. Lehce posolíme, promícháme a nakonec přidáme křen.

  4. Lehce promísíme a dáme vychladit. Ostrost křenu lze ulahodit postrouhaným jablkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!