Zdobené muffinky recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 220 g cukru
- 110 g hladké mouky
- 160 ml mléka
- 150 g másla
- 120 g čokolády (podle volby)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového cukru
- 2 vejce
- 6 lžic neslazeného kakaového prášku
- marcipánová hmota barevná
- bílková poleva
Postup Zdobené muffinky
Postup přípravy receptu
-
Troubu si připravíme na 180°C. Namažeme 6 extra velkých šálků nebo 13-16 středně velkých. Rozbité vejce smícháme s cukrem.
Dále přimícháme mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, vanilkový cukr a mléko. Vmícháme rozpuštěné máslo. Nakonec přidáme čokoládové kousky které si obalíme Mukovi. Pečeme při 180°C. Velké muffiny asi 30 minut a středně velké asi 20 minut.
Muffiny necháme vychladnout a zdobíme bílkovou polevou a z marcipánové hmoty můžeme vytvořit cokoliv dle fantazie.