Zdravější zebra cake recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

150 g celozrnné špaldové mouky
1/2 prášku do pečiva
2 vejce
50 g třtinového cukru či jiného sladidla
110 ml oleje olivového
140-150 ml podmáslí
1 tvaroh nízkotučný ve vaničce
kakao

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme vejce s cukrem.

  2. Do jiné mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva (dávám jedlou sodu).

  3. Do mísy se směsí vejce s cukrem či jiným sladidlem přidáme zbylé suroviny, postupně přisypeme moučnou směs a umícháme dohladka.

  4. Rozehřejeme troubu na 160 stupňů.

  5. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné se přidá prosáté kakao a promíchá se.

  6. Vymažeme i dortovou formu olivovým olejem a vysypeme kakaem, na dno formy je nejlepší pečící papír, pak stačí vymazat a vysypat pouze okraje.

  7. Lžící či lžičkou (pokud jste hračičkové:-))střídáme těsta - tmavé a světlé, začíná se zprostředka, střídáním se vytvoří zebra efekt.

  8. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 40 min, ale každá trouba peče jinak, takže si těsto je třeba ohlídat a zkusit podle špejle, nesmí se lepit.

  9. Můžeme podávat s bílým jogurtem či jogurtem s tvarohem a posypat vysokoprocentní kvalitní čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!