Žebra po mysliveckou recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

2 kg vepřových žeber
1 jalovec
1 nové koření
harissa
4 bobkové listy
0.5 litru bílého vína
větvička rozmarýnu
sůl
10 kuliček pepře
3 stroužky česneku
2 cibule

Postup přípravy receptu

  1. Žebra jsem osolil, přidal jsem nakrájený česnek, cibuli, posypal Harissou, celý pepř, bobkový list, jalovec, nové koření, 0,5 litru bílého vína.

  2. Dáte do předem vyhřáté trouby na 150°C a pečete tak dlouho, až maso skoro odpadá od kosti


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!